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南宁酸野技术培训地址

更新:2022-11-24 11:09 发布者IP:113.77.255.235 浏览:0次
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东莞市鹅天下创业孵化器有限公司
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南宁酸野技术培训地址
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东莞市虎门镇白沙村莞太路139号(虎门高铁站路口)
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产品详细介绍

南宁酸野技术培训地址,学酸野技术来食为先,60多家连锁直营基地就近学习。食为先在广西南宁,广东广州,东莞,深圳,惠州,佛山,中山,珠海,苏州相城,苏州昆山,无锡,南京,南通,徐州,常州,及浙江,上海,重庆,福建,湖南,湖北,等地区都设有培训点,方便你就近学习酸野技术;酸菜,是地方传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”,是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。萝卜酸、芒果酸、苹果酸、菠萝酸、番石榴酸、胡萝卜酸、笋皮酸、红薯酸、凉薯酸、蒜头酸、辣椒酸、木瓜酸、荞头酸、刀豆酸、佛手瓜酸、西芹酸、黄瓜酸、西兰菜梗酸、空心菜梗酸、包菜酸、棒棒菜酸、蒜心酸、莲藕酸、马蹄酸、莴苣笋酸、姜芽酸、鱼腥草酸、豆角酸、山楂酸、桃子酸、苦瓜酸、木瓜酸等等。

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  酸野做法:

  一、一个酸坛,玻璃的或者瓦罐的,当然是瓦罐更好些。

  二、洗干净后用开水烫过,再晾干。

  三、烧一锅开水,在开水开时放入粗盐,并且顺时针搅拌两分钟,然后取一小碗平时做饭的米,用铁锅把米炒到枯黄,再将枯黄的米放入酸坛,再点甜酒(一小碗)一起放入,再放入要腌的菜(要晾干水),也可以放点冰糖。

  四、可以腌萝卜、姜、窝萭、莲藕等等,几天后就可以食用。

  五、如果条件允许用太阳晒晒酸坛,将更好。

  六、以后食完可以再次放果、菜下去腌,但要放点盐。

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主营产品东莞小吃培训,深圳餐饮技术教学,早餐石磨肠粉,包子馒头,广式烧腊,卤菜卤肉,炭火烧烤,重庆烤鱼,奶茶甜品
经营范围饮食管理服务(不含饮食服务);销售:通用机械设备;餐饮菜式的研究开发及技术转让;企业形象策划;设计、制作:广告;创业投资咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
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